La Vieille ECLISE
ラ・ヴィエイユ・エグリーズ
飲んだ日 ： 2025/01/31(2021)
産地 ： フランス
ぶどう品種： メルロー、アブリュウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カベルネ・フラン
種別 ： 赤ワイン
個人の感想
紫がかった赤色、焼き栗のような香ばしい香り、最初酸味が強く感じるが後から来るタンニンとの相性が良い。
個人ポイント(A-D) ： C
ネットの紹介(引用)
紫色がかった濃いガーネット色。スミレの花を連想させるフレッシュな色合いでもあります。ブルーベリーやイチゴのコンポートの香りに加え、スモーキーなウッディ香も感じられます。しっかりした酸味に絡むように果実の甘味とタンニンの渋味が入り、メリハリのきいた味わいになっています。後口にはスッキリした果実の旨味が残ります。
